Kurczak w otrębach

Składniki:
filet z kurczaka
jogurt naturalny
łyżeczka musztardy
czosnek
pieprz
sos sojowy
jajko
otręby pszenne
otręby owsiane

Sposób przygotowania:
Kurczaka pociąć w paski. Wrzucić do marynaty z jogurtu, musztardy, sosu sojowego, czosnku i pieprzu. Dodać jajko i otręby. Usmażyć na patelni grilowej.

Kurczak w sosie jogurtowym

Prosty i lekki obiad.

Potrzebne (na porcję):
100g piersi kurczaka
250g jogurtu
50g ugotowanego ryżu
koperek
3 łyżki soku z cytryny
sól

Sposób przyrządzenia:
Pierś pokroić w cienkie paseczki i ugotować do miękkości.
Jogurt zmieszać z koperkiem, sokiem z cytryny i odrobiną soli. Wstawiamy do lodówki na 10 minut. Ryż przykryć odrobiną sosu, kurczakiem i polać resztą sosu.